草影誌
佳作
《草影誌》深入研究台灣城市中野草的存在,揭示其蘊含的故事和價值。部分野草不僅提供了易取得的食物資源,同時在可用性和穩定性上也扮演著重要角色。 針對SDGs第二項目標 「確保糧食安全,消除飢餓,促進永續農業」,若正確食用野草,可成為解決飢荒問題的重要手段。而醫療保健不普及的時代,人們習慣運用野草藥來治各種疾病,並將這些寶貴經驗整理成藥冊,如李時珍的《本草綱目》。這亦是野草對人類不可忽視的貢獻之一。 本專題透過設計圖鑑,帶領大眾瞭解野草傳說故事和外觀特徵,同時提供食用禮盒,讓人們更瞭解其食用和藥用價值。透過此方式,試圖改變野草長期被視為負面的形象,鼓勵大眾積極應用野草,以實現永續生存和發展之目標。

